El grupo INPA UBA-Conicet encabezado por la Dra. Mabel Ribicih participó en el lanzamiento del Libro “Parásitos en peces de consumo de Argentina”.


En un encuentro virtual, fue lanzado el Libro “Parásitos en peces de consumo de Argentina”, realizado por el grupo ad hoc “parásitos en productos pesqueros” de la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en conjunto con la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.

El INPA estuvo representando  por la Dra Mabel Ribicich, la Dra. Mariana Pasqualetti, el Dr.  Fernando Fariña, la Vet  Clara Bessi, la Vet. Mariana Ercole y la Dra. Alejandra Volpedo.

También participaron de este libro los docentes de FCV-UBA : la Vet Tatiana Aronowicz, y de la Especialidad en Pesca y Producción Acuícola la Mg. Marcela Alvarez y el Vet. Fernando López.

 

Link para ver la nota completa: https://www.conicet.gov.ar/lanzamiento-del-libro-parasitos-en-peces-de-consumo-de-argentina/

Para ver la presentación del libro, haga click aquí.

La versión digital ya está finalizada y se están imprimiendo algunos ejemplares para repartir en las Direcciones de Pesca provinciales e instituciones claves.

Para descargar el libro, haga click aquí.